В Ярославле закрывается популярный ресторан Pobeda Bistro
Ресторан работал в течение пяти лет
11 января в Ярославле прекращает работу ресторан Pobeda Bistro, расположенный в центре города. Информацию об этом подтвердил основатель заведения и директор ООО «Нудлбар».
«Pobeda Bistro завершает свою историю. Но я верю, что еда — это язык, на котором мы с вами научились прекрасно общаться. А значит, это не конец», — отметил Артур Костов.
Так выглядело заведение в день закрытия
Согласно данным сервиса «Контур.Фокус», компания ООО «Нудлбар» была зарегистрирована в Ярославле 16 февраля 2017 года. Её деятельность связана с ресторанным бизнесом и доставкой продуктов. Руководителем организации является Артур Костов. По сведениям за 2024 год, выручка компании достигла 17 млн рублей.
Пользующееся спросом у жителей города заведение функционировало на протяжении пяти лет. Как рассказал его создатель, команда стремилась к созданию по-домашнему уютной атмосферы.
«Когда мы начинали пять лет назад, мы мечтали создать не просто место, где вкусно готовят, а настоящий дом. Дом, где пахнет свежей выпечкой и счастьем, где разливается по бокалам радость, где знакомства перерастают в дружбу», — поделился Артур Костов.
Основатель ресторана также добавил, что в настоящее время ведётся разработка нового проекта. Однако конкретные детали пока не раскрываются.
